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since 2003  バイクとキャンプが好き。夫婦でバイク乗りですが出産後はバイクはお休み中。そろそろ復活予定!!家族でキャンプはしています。


by choco_yumi2003
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続 ニクの日情報

三連休に遠方から友人家族が
岡山に遊びに来ることになっているというコトで
宴会が設けられることに。

うちはおでんを仕込むことになったので
例の焼肉牧場へ牛アキレスを買いに行きました。

100グラム100円ほど。
しかも国産の生のアキレス。

10分ほど活力鍋でボイルし
適当な大きさに切り串に刺しました。

プリップリ~~!!!!
続 ニクの日情報_d0030521_19164715.jpg


おでん用とは別に煮込みも作ってみました。
続 ニクの日情報_d0030521_19164740.jpg


ん~~~!!美味しい。

スーパーだと中国産のアキレスが多いので
今度からは焼肉牧場のアキレスだな!!

ちなみに今月は28日にニクの日が開催されるそうです~☆

二日連チャンで宴会でしたが二日目は
新築の友人宅で牡蠣パーティ。
続 ニクの日情報_d0030521_19164798.jpg


素敵なおうちでまったりさせていただきました♪
牡蠣も美味しかった☆


さて、今月も月末は焼肉だ。
(ダイエットは・・・・?)
by choco_yumi2003 | 2011-02-13 19:16 | グルメ